Сентябрь — то самое время, когда на кухне в квартире стройными рядами возвышаются банки с разноцветными овощами, сочными и яркими фруктами со своего огорода. Помимо вполне утилитарной функции у законсервированных овощей и фруктов есть еще одна — декоративная.
Дачные припасы на кухне
Давным давно запасы делали по необходимости. Грибы и ягоды солили, сушили, мариновали. С капустой, яблоками, морковкой и баклажанами проделывали те же манипуляции. А затем все эти запасы нужно было где-то хранить. Абсолютно лишенными такой проблемой оказывались только счастливые обладатели кладовок, а тем, кто владел заветными шестью сотками, приходилось складировать консервацию в самых невероятных местах, пространство под кроватью — не самое экзотическое из них.
Однако время тотального дефицита прошло и сейчас вполне можно позволить себе сделать несколько заготовок с любимым вареньем по оригинальному рецепту. А в день рождения можно позвать друзей и удивить их необычным рецептом ассорти с грибами и пряными травами.
Дачные припасы на кухне
С утилитарной функцией проблем нет, а вот потребность в кулинарных и дизайнерских изысках осталась. Как украсить кухню припасами?
Для начала выберите красивую тару. В различных магазинах, на рынках есть множество банок разных размеров, подобрать нужный достаточно просто. Для ускорения процесса есть даже готовые специальные этикетки, однако вам, возможно, покажется интереснее сделать их самим. Если поручить этот увлекательный процесс детям — они будут вам безмерно благодарны, а результат их деятельности вас приятно удивит.
Дачные припасы на кухне
Сделать этикетки для будущей консервации достаточно просто. Потребуется белая бумага или бумага с мелким рисунком, например, в клеточку, в тон кухне. Подойдут и маленькие салфетки, которыми можно украсить крышки банок. Салфетки, аналогично снежинкам, вырезаемым для елки, могут иметь узорчатый край.
Поверх белоснежных бумажных салфеток крышку банки можно обвязать тонким бумажным жгутом или ленточкой в тон салфетке. Такой наряд способен преобразить даже тривиальную банку с закатывающейся крышкой. А, когда все это дачное великолепие окажется на открытых полках кухни, вам абсолютно точно покажется, что время повернулось вспять на несколько веков назад.
Дачные припасы на кухне
Полки с такими декорированными банками станут удачным дополнением интерьера кухни в стиле "кантри". Если же вы стали владельцем старинного деревянного буфета, вам несказанно повезло. Из всего этого набора может получиться великолепная инсталляция. Буфет, к слову, можно сделать и на заказ. Для дополнительного эффекта его поверхность можно искусственно "состарить".
Если кухня оформлена в современном стиле и места для кружева и лент в ней попросту нет, разместить банки с консервацией можно в нишах с подсветкой или на стеклянных полках. Сами банки при этом должны быть со стеклянными крышками и зажимами.
Идеальный вариант — банки с полупрозрачным светлых тонов вареньем. Это может быть апельсиновое, абрикосовое, яблочное варенье или джем из желтой сливы. Добавить помещению покоя и уюта позволят банки с консервированными овощами, такими как помидоры, цветная капуста с морковью и зеленью, красный и желтый перец. Размещать их необходимо на полках, имеющих внутреннюю подсветку.
Дачные припасы на кухне
Бутылкам с оливковым или подсолнечным маслом — самое место в стенных нишах. Если внутрь бутылок положить еще и пряные травы, их вид станет более декоративным. Завершить композицию позволит небольшой венок из засушенных полевых цветов или сушеные травы, которые можно разложить рядом или подвесить.
Комфортно будут себя чувствовать на кухонной полке сушеные пучки трав. Хранить их, точно так же как и приправы, сушеные грибы и ягоды очень удобно в керамических емкостях. Таким образом, используя различные по фактуре, форме и цвету коробочки, можно создать на кухне живописный осенний натюрморт. Дополнить картину можно связкой чесночных головок или сушеного красного перца.
Если места для хранения на кухне не так много или вам не нравятся открытые полки, можно ограничиться парой бутылок с маслом и фруктами в сиропе. Располагать их лучше всего в углу разделочного стола. Здесь они не будут мешать процессу приготовления, а свою декоративную функцию выполнят сполна.
И, наконец, хранить дары собственного огорода совсем не обязательно в переработанном виде. Без переработки идеально сохраняются при комнатной температуре початки кукурузы, тыква, патиссоны или тот же чеснок. Весь этот набор может стать основой оригинальной композиции, способной подчеркнуть, а не разрушить гармонию кухонного интерьера.
Можно ли за городом обойтись без магистрального газа и насколько это сложно? Этот вопрос занимает умы многих домовладельцев и тех, кто только планирует ими стать. Газ кажется единственным доступным средством получения тепла в отсутствие центрального теплоснабжения...
Для строительства деревянного дома предпочтительно использовать массив древесины, например, оцилиндрованное бревно. Этот материалы обладают необходимой прочностью и поддерживают благоприятный микроклимат в помещении.
