Спору нет, кухня — вовсе не идеальное помещение для растений. Как, впрочем, и все остальные места наших домов и квартир. Но ведь это не значит, что мы выселим из любимого дома любимые цветы, правда?
Конечно, конечно — тут и влажная жара, и сквозняки от проветривания, и копоть, и масляная взвесь... Одним словом, обстановочка повышенной агрессивности. Но все же это не объясняет того факта, что кухня в большинстве из наших домов — одно из наименее "зеленых" помещений. Может быть, виноваты детские травмы от созерцания ящиков с рассадой (их почему-то часто держали на кухнях)? А может, дело в том, что на кухне у вас погибла прекрасная пара фиалок, и никакие цветы теперь вам их не заменят? Бросьте, право же. Сейчас мы расскажем вам, как не ошибиться и создать растениям на кухне условия наибольшего благоприятствования.
"Растения на кухне"
Прежде всего давайте осмотримся и разберемся, какие места лучше всего подходят для размещения представителей флоры. Сразу вычеркиваем места в непосредственной близости от мойки и над плитой: тут растения долго не живут. И если с плитой все более-менее понятно (повышенная температура, угарный газ, сквозняк от вытяжки), то по поводу того, почему недолга жизнь растений рядом с местом, где моется посуда, не все очевидно. Есть предположение, что это из-за того, что на листочки и в почву попадает слишком много моющего вещества — в виде пены и брызг. А может, дело в том, что хозяйки слишком редко поливают растения, стоящие там, "где и так мокро". Честно говоря, нам ни одно из этих предположений не кажется бесспорным, но против жизненного опыта тоже не попрешь... А с другой стороны, попробуйте — может быть, у вас получится?
Еще мы не очень советуем (по крайней мере, поначалу) размещать горшки с растениями в "рабочей зоне", особенно непосредственно там, где вы разделываете продукты. Места там и так обычно не хватает, да и небезупречно такое соседство в санитарном плане.
А вот подоконник для большинства растений — просто мечта, а не место. Тут светло (особенно если окна выходят на запад и юго-запад; восток тоже неплох) и вполне безопасно. Имеет смысл помнить о том, что свет любят не только кактусы и азалии, но и всеми любимая неприхотливая толстянка ("денежное дерево", оно же крассула), а также толстянковые "родственники". Любые другие места на окне тоже хороши — если придумаете, как подвесить горшочки в плоскости окна. Главное тут — не переборщить.
Следующее место в нашем "рейтинге" — всевозможные полки. Речь не только о полках, расположенных на стенах, но и о полках в составе шкафов кухонного гарнитура. Некоторые ради такого даже снимают дверцы! Если решитесь на такой эксперимент, совсем не обязательно мысленно расставаться с дверками навсегда — очень часто снять их можно одним движением, а потом точно так же за пару секунд повесить обратно (современные петли обычно не доставляют при этом сложностей). Если места не нашлось и там — разместите горшок не в кухонном шкафу, а над ним!
"Растения на кухне"
Если соблюдать меру, отлично смотрятся растения и на обеденном столе. Особенно такие, которые при минимальной занимаемой площади имеют наиболее выразительный вид.
Ну и остается, разумеется, пол. Здесь можно разместить что-то покрупнее. Но, конечно, нужно соразмерять подобное расположение с размерами кухни. То и дело спотыкаться о крупный горшок в повседневных кухонных хлопотах — это совсем не дело. С другой стороны, растения, размещенные на полу, прекрасно справляются с зонированием. Причем совершенно не обязательно делать это в формате "живой изгороди"! Ставим на стол кашпо с чем-нибудь высоким и объемным — и вопрос зрительного отделения кухни от комнаты в квартире-студии решен.
Небольшой совет, как избавить себя от проблем, связанных с кухонной средой. Очень рекомендуем раз в месяц протирать листочки наших питомцев, чтобы избавить их от пыли. Не стоит забывать, что пыль в кухне — не чета пыли во всех остальных местах квартиры: она значительно жирнее, так что растения в самом деле начинают "задыхаться". Если листики протереть затруднительно (например, если они мелкие и очень много), устройте растению нежный душ в ванной комнате. Будет лучше, если душ будет комнатной температуры.
"Растения на кухне"
Напоследок поговорим о том, что на кухне смотрится, по нашему мнению, наиболее гармонично. Да-да, мы говорим о тех самых "пищевых растениях"! Сочетание приятного, красивого и полезного — разве не к этому мы стремимся во всех областях своей жизни? Лук, базилик, розмарин, а также петрушка и чеснок — все это прекрасно растет на кухне при условии наличия достаточного количества света (то есть, к примеру, на подоконнике). Точно так же можно выращивать и кресс-салат, и, например, майоран — они не требуют какой-то особой подготовки почвы или расписания полива. Можно попробовать заняться и чем-то более требовательным — например, перцем или лимоном. Может быть, вам поддастся даже кофейное дерево!
Конечно, удовлетворить потребности средней семьи эти посадки не смогут (за исключением, может быть, трав, особенно если устроит на окне пару ярусов "грядок"), но зато они подарят вам незабываемые ощущения от свежего и натурального продукта. Главное тут — не перестараться и не пытаться с самого начала превратить кухню в плантацию. Не забываем, что мы занимаемся всем этим ради собственного удовольствия!
Можно ли за городом обойтись без магистрального газа и насколько это сложно? Этот вопрос занимает умы многих домовладельцев и тех, кто только планирует ими стать. Газ кажется единственным доступным средством получения тепла в отсутствие центрального теплоснабжения...
Для строительства деревянного дома предпочтительно использовать массив древесины, например, оцилиндрованное бревно. Этот материалы обладают необходимой прочностью и поддерживают благоприятный микроклимат в помещении.
