PRO-Недвижимость. Портал о недвижимости
Новострой-М Новострой-М Новострой-М
1649 новостроек в Москве 977 новостроек в СПб Форум новостроек
НОВОСТИСТАТЬИОБЗОР СМИАНАЛИТИКАДИЗАЙНСТРОИТЕЛЬСТВОИПОТЕКАМЕРОПРИЯТИЯКАТАЛОГКОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
Главная » Строительство и ремонт » Архив » 13 ноября 2015 » Эргономика кухни: адаптируем к себеКарта сайта

Строительство и ремонт

RSS

Эргономика кухни: адаптируем к себе

13 ноября 2015

Сделать кухню не только красивой, но и идеально удобной, не так уж сложно — принципы организации эргономичных кухонь уже прочно вошли в жизнь. Но все люди разные, и стоит подумать о том, чтобы сделать свою кухню удобной не для воображаемых идеальных людей, а для нас самих.

Начнем с принципов зонирования — причем прямо с уровня пола. Первая зона, нижние 30-40 сантиметров, должна быть "посвящена" хранению вещей, которые используются относительно редко. Даже если мы присаживаемся на корточки, эта зона все равно остается плохо просматриваемой, так что имеет смысл оборудовать ее выдвижными ящиками и устройствами хранения, чтобы не приходилось забираться вглубь, практически ложась на пол. Следующая зона — до высоты 75 сантиметров. Здесь уже можно хранить крупную кухонную посуду или мелкую бытовую технику, хотя заглядывать в отсеки, расположенные на этой высоте, также не слишком удобно, так что выдвижные элементы и тут не помешают.

Эргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом
УвеличитьЭргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом

Поднимаемся выше: до 190 сантиметров располагается оптимальная зона с точки зрения доступности, так что здесь можно размещать и часто нужные продукты, и посуду. Здесь очень рекомендуется хранить все относительно хрупкие вещи, поскольку именно эта "ухватистая" высота обеспечивает наименьшую вероятность того, что предмет выскочит из рук. Правда, с точки зрения обустройства кухни тут есть серьезное противоречие: это "золотое пространство" — от 75 до 185 сантиметров от пола — в кухне в большом дефиците, и целиком занимая его шкафами или любые другие элементы хранения, мы тем самым недопустимо уменьшили площадь рабочей поверхности, что обычно воспринимается очень болезненно. Поэтому выработанное годами решение — размещение "верхнего пояса" шкафов на высоте около 60 сантиметров над столешницей — относится к ряду компромиссных, однако достаточно удачных. Надо только помнить, что разница в глубине между навесными шкафами и столешницей не должна быть меньше 20 сантиметров (в пользу, разумеется, столешницы).

Следующая зона расположена выше 185 см. В этой зоне могут размещаться навесные шкафчики — как отдельные, так и в составе "продолжения" основных. Однако использовать эту область имеет смысл только в случае острой необходимости, поскольку доступ к предметам на этой высоте невозможен без стремянки (или выступающего в ее роли стула). Кроме того, даже с такими вспомогательными средствами доставать что-либо тяжелое с такой высоты будет всегда неудобно.

Эргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом
УвеличитьЭргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом

Исходя из вышесказанного, стандартная конфигурация кухонь в наши дни предусматривает столешницу в 85 сантиметрах от пола (расстояние измеряется по верхней ее стороне). На этой высоте располагается и рабочая область, и раковина — хотя с точки зрения эргономики такой вариант часто подвергается критике. Многим хотелось бы опустить столешницу ниже, чтобы адаптировать ее к собственному — не такому уж большому — росту. Но надо учесть, что на этом пути могут быть препятствия: во-первых, высота встроенной техники, а во-вторых, высота плиты, с которой мы ничего поделать не сможем — только заменить ее на варочную поверхность... которую, впрочем, ставить слишком низко довольно опасно. Что делать? Не обязательно привязывать высоту рабочей поверхности к высоте поверхности варочной — ее можно опустить на пять или десять сантиметров ниже.

И, раз уж мы пошли по этому пути, невозможно не заметить, что в большинстве случаев для увеличения удобства имеет смысл поднять уровень мойки на те же 5-10 сантиметров. Конечно, это противоречит современной стандартной концепции "монолитной одноуровневой столешницы", и, скорее всего, приведет у удорожанию конструкции, но зачастую игра стоит свеч. Хотя и некоторые неудобства такое расположение тоже способно принести: разновысотность поверхностей на кухне разрушает единое "рабочее поле", позволяющее, например, свободно и легко двигать посуду с плиты или варочной панели на рабочую поверхность. Надо сказать, что рекомендация размещать шкафчики на высоте не меньше 60 сантиметров над поверхностью часто нарушается. И главное, что позволяет отойти от стандартных цифр — все те же индивидуальные особенности. Например, человеку ростом 165-170 сантиметров шкафчик на высоте в 40-45 сантиметров от рабочей поверхности не принесет таких уж неудобств.

Эргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом
УвеличитьЭргономические принципы на кухне нужно воплощать с умом

А вот выбирая высоту размещения вытяжки, лучше руководствоваться не эргономическими показателями, а рекомендациями производителей. Большинство из них гарантирует долгую жизнь прибора и одновременно эффективную работу на высоте 70-75 сантиметров от уровня плиты. Речь идет об электроплите, причем нет разницы, традиционной или индукционной. А для газовых плит обычно рекомендуется расстояние чуть больше — 75-80 сантиметров. Понижать уровень вытяжки опасно, а повышать — бессмысленно: свою функцию вытяжка будет осуществлять заметно хуже.

По информации PRO Недвижимость


Поделиться:

Версия для печати Версия для печати Подписаться на статьи по строительству и ремонту Подписаться
Отправить ссылку другу Отправить ссылку RSS-лента RSS-лента

Читайте также:

Как выбрать плиточный клей для системы обогрева "теплый пол": правильная технология укладки
Особенности выбора осветительных приборов для натяжных потолков
Ухаживаем за паркетом: выбираем лак


Интересные статьи о дизайне:

Оформление совместной детской комнаты для мальчика и девочки
Финский дизайн в интерьере загородного дома
Как выбрать идеальный карниз для штор

март 2024
пнвтсрчтптсбвс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
полный архив
Последние статьи раздела:

 PRO  ДИЗАЙН И АРХИТЕКТУРА

Как создать красивый зимний пейзаж в саду

17 ноября 2017

Осень и зима у большинства любителей загородного отдыха ассоциируются с тишиной и покоем. Традиционно считается, что ближе к концу октября и примерно до середины апреля жизнь на участке замирает, а буйство красок сменяется степенным пейзажем, который...

Как придать интерьеру свежесть и новизну без особых усилий и затрат

15 ноября 2017

"Унылая пора! Очей очарованье!" - писал А.С. Пушкин в далеком 1833 году. И с тех пор мало что изменилось. Осенью, когда облетает листва, но снег еще не ложится на землю, у многих людей возникает щемящее чувство тоски, и появляется желание расцветить свою...

Интерьер в стиле минимализм

13 ноября 2017

Представляем вашему вниманию новый проект дизайн-студии "Точка дизайна". Это небольшая по площади квартира, выполненная в стиле минимализм. Из-за ограниченного жилого пространства дизайнеры решили практически не использовать глухие стены, а зонирование...


 PRO  СТАТЬИ О НЕДВИЖИМОСТИ

Есть ли жизнь без газа?

14 июня 2018

Можно ли за городом обойтись без магистрального газа и насколько это сложно? Этот вопрос занимает умы многих домовладельцев и тех, кто только планирует ими стать. Газ кажется единственным доступным средством получения тепла в отсутствие центрального теплоснабжения...

02/11 12:37  В Москве заработали первые катки

18/10 17:32  Halloween Party - 2017: где и как отпраздновать в Москве

05/10 22:14  Чем заняться в парках Москвы осенью

20/09 17:28  Парк "Зарядье": зеленая зона и культурная площадка в центре Москвы

07/09 12:52  Бесплатные экскурсии и музеи в День города

 PRO  НОВОСТИ НЕДВИЖИМОСТИ

Картой "Тройка" можно будет заплатить за проезд на МЦД

18 февраля 2019

Пользователи Московских центральных диаметров (МЦД) смогут воспользоваться городской транспортной картой "Тройка" при оплате проезда, сообщила пресс-служба столичного Департамента транспорта.

15/02 12:57  Куда пойти в Москве в выходные 16 и 17 февраля

13/02 19:48  14 февраля москвичи смогут бесплатно проверить сердце

08/02 16:54  Куда пойти в Москве в выходные 9 и 10 февраля

04/02 15:07  Комплексные обследования на онкозаболевания смогут пройти москвичи в феврале

01/02 16:58  Куда пойти в Москве в выходные 2 и 3 февраля


 PRO  РАЗНОЕ О НЕДВИЖИМОСТИ

Дом из оцилиндрованного бревна

16 сентября 2014

Для строительства деревянного дома предпочтительно использовать массив древесины, например, оцилиндрованное бревно. Этот материалы обладают необходимой прочностью и поддерживают благоприятный микроклимат в помещении.

08/09 16:15  Диван или кресло-кровать - что выбрать?

05/09 11:21  Разрешение на ввод здания в эксплуатацию

29/08 11:28  Безрамное остекление. Гонка за модой или требование времени?

26/08 15:25  Строим загородный дом из SIP-панелей

22/08 19:41  Страхование недвижимости: русское авось

 


Рекомендуем:


 

 

© 2005-2024, PRO Недвижимость. Перепечатка материалов

- О проекте
- Контакты
- Политика компании в отношении обработки персональных данных
 

- Подписка на новости
- Ленты RSS
- Информационные материалы о недвижимости