PRO-Недвижимость. Портал о недвижимости
Новострой-М Новострой-М Новострой-М
1649 новостроек в Москве 977 новостроек в СПб Форум новостроек
НОВОСТИСТАТЬИОБЗОР СМИАНАЛИТИКАДИЗАЙНСТРОИТЕЛЬСТВОИПОТЕКАМЕРОПРИЯТИЯКАТАЛОГКОНСУЛЬТАЦИЯ ЮРИСТА
Главная » Строительство и ремонт » Архив » 24 сентября 2015 » Кухня без границ: выбираем духовой шкафКарта сайта

Строительство и ремонт

RSS

Кухня без границ: выбираем духовой шкаф

24 сентября 2015

Решение о том, какую духовку выбрать в отремонтированную кухню — одно из самых сложных: слишком уж далеко разошлись пути разных производителей с их сотнями моделей! Постараемся помочь тем, кто не может определиться с выбором. Для тех, кто хочет купить "больше за меньше", у нас тоже найдется пара слов.

Духовой шкаф
УвеличитьДуховой шкаф

Плита или варочная поверхность плюс духовой шкаф? Первое, как правило, дешевле, да и кажется логичнее — все равно духовка почти всегда размещается под конфорками. А вот разумно ли это? Если у вас есть место, чтобы разместить духовку выше обычного — "на уровне живота" (или на уровне груди) — мы очень рекомендуем вам попробовать именно такой вариант. Мало того, что это гораздо удобнее в обиходе: перемещая духовку выше, мы можем обезопасить детей и домашних животных. Есть еще один вариант — мобильная духовка небольших размеров, которая становится из стационарного прибора переносным. Для некоторых небольших кухонь это просто спасение, если есть возможность хранить духовой шкаф где-нибудь еще.

Электрическая или газовая? Газовая дешевле, но главное — позволяет экономить в процессе эксплуатации: стоимость газа и электроэнергии, затрачиваемых на приготовление одного и того же блюда, отличается в десятки раз. Зато в смысле количества режимов работы и, в конечном счете, повседневного удобства электрические духовки уже давно обогнали газовые: производители либо не спешат оснащать традиционные духовые шкафы современными опциями, либо предлагают их за совершенно несуразные деньги. Недаром сейчас даже в квартиры, оснащенные газом, все чаще приобретается газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.

Духовой шкаф
УвеличитьДуховой шкаф

Кстати, о каких опциях мы тут говорим? Прежде все — о конвекции (у некоторых производителей называющейся "вентиляцией"), то есть о режиме, в котором воздух за счет работы вентилятора циркулирует по всему пространству духовки. Движение воздуха позволяет блюдам равномерно пропечься со всех сторон, даже если располагать их одновременно на двух противнях — тепловая энергия начинает активно передаваться не излучением, а потоками воздуха. Режим конвекции незаменим для целого ряда блюд — например, выпечки. Хотя за счет опыта компенсировать его отсутствие удается практически всегда, даже в таких "деликатных" случаях, как приготовление безе.

Существование газовых духовок с конвекцией — наверняка не новость ни для кого из наших читателей. Однако лишь несколько лет назад на нашем рынке появились относительно недорогие варианты таких духовок. Конструкторы нашли способ устраивать вентиляцию таким образом, чтобы потоки воздуха не угрожали задуть газовое пламя — и если раньше "полые" горелки, не боящиеся вентиляторов даже на максимальном режиме, были привилегией исключительно самых дорогих моделей, сейчас их можно встретить даже в относительно бюджетных вариантах.

В мире электрических духовок в последние десять лет тоже произошла мини-революция: появились вполне надежные и в том числе не очень дорогие аппараты с функцией микроволн. Это подарило нам возможность окончательно отказаться от микроволновки, освободив таким образом на кухне немного драгоценного места. "Совмещенная" с микроволновкой духовка работает ничем не хуже и в одном режиме, и в другом. Даже несмотря на отсутствие во многих таких моделях привычного для микроволновых печей вращающегося поддона, разогрев происходит вполне равномерно и предсказуемо (видимо, за счет большего размера внутренней камеры). Обратите внимание: у некоторых производителей духовки с микроволновками называются "встроенными микроволновыми печами". Пусть вас это не пугает, в качестве духовок большинство из них вполне полноценны.

Осталось разобраться, чем отличаются более дорогие духовые шкафы от дешевых. Это поможет нам понять, на чем можно сэкономить, а на чем — не стоит.

Для встроенных духовок очень важным параметром можно назвать качество теплоизоляции. Именно устройство теплоизоляции в конечном счете определит долговечность фасадов кухни, соседствующих с духовкой, да и отсутствие проблем в целом. Современные модели с выводом горячего воздуха "вперед и вниз" в этом отношении гораздо лучше, чем устаревшие, а также некоторые из "бюджетных" моделей, поджаривающие всё вокруг.

Духовой шкаф
УвеличитьДуховой шкаф

"Зависимое" и "независимое" управление у электрических духовок относится к совмещению на одном пульте функций установки режимов и духового шкафа, и варочной панели. Считается, что зависимое управление удобнее традиционного раздельного управления, но вот деньги покупателя это не экономит, а совсем даже наоборот. Кроме того, необходимо учесть, что в большинстве случаев духовку и варочную поверхность, связанные единым "командным центром", можно расположить только строго друг на другом. На наш взгляд, "зависимое" управление — штука дорогая и бесполезная.

"Сенсорное" или "механическое" управление? Разницы нет никакой, тем более, что якобы механические органы управления современных блоков управления чаще всего реализуются полностью электронным способом — а значит, по надежности никакого выигрыша уж точно не несут. Переплачивать за более красивые кнопки и ручки никакого резона нет.

Дополнительные возможности в стиле "скатерть-самобранка", то есть "наборы встроенных рецептов" и хитрые режимы приготовления блюд с параметрами, варьируемыми во времени, тоже обычно остаются невостребованными: слишком уж они "деревянные" даже в самых дорогих моделях. Платить больше за них не стоит... Разве что они входят в состав модели, которая понравилась вам по остальным параметрам — но в этом случае наша статья вам ни к чему, и мы можем только поздравить вас с удачной покупкой.

По информации PRO Недвижимость


Поделиться:

Версия для печати Версия для печати Подписаться на статьи по строительству и ремонту Подписаться
Отправить ссылку другу Отправить ссылку RSS-лента RSS-лента

Читайте также:

Утеплитель для пола по бетону: свойства и характеристики
Строительные работы в холодное время года
Особенности выбора осветительных приборов для натяжных потолков


Интересные статьи о дизайне:

Геометрический орнамент в интерьере: топ важных советов по применению
Финский дизайн в интерьере загородного дома
Эргономичный дизайн маленькой ванной комнаты

январь 2021
пнвтсрчтптсбвс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
полный архив
Последние статьи раздела:

 PRO  ДИЗАЙН И АРХИТЕКТУРА

Как создать красивый зимний пейзаж в саду

17 ноября 2017

Осень и зима у большинства любителей загородного отдыха ассоциируются с тишиной и покоем. Традиционно считается, что ближе к концу октября и примерно до середины апреля жизнь на участке замирает, а буйство красок сменяется степенным пейзажем, который...

Как придать интерьеру свежесть и новизну без особых усилий и затрат

15 ноября 2017

"Унылая пора! Очей очарованье!" - писал А.С. Пушкин в далеком 1833 году. И с тех пор мало что изменилось. Осенью, когда облетает листва, но снег еще не ложится на землю, у многих людей возникает щемящее чувство тоски, и появляется желание расцветить свою...

Интерьер в стиле минимализм

13 ноября 2017

Представляем вашему вниманию новый проект дизайн-студии "Точка дизайна". Это небольшая по площади квартира, выполненная в стиле минимализм. Из-за ограниченного жилого пространства дизайнеры решили практически не использовать глухие стены, а зонирование...


 PRO  СТАТЬИ О НЕДВИЖИМОСТИ

Есть ли жизнь без газа?

14 июня 2018

Можно ли за городом обойтись без магистрального газа и насколько это сложно? Этот вопрос занимает умы многих домовладельцев и тех, кто только планирует ими стать. Газ кажется единственным доступным средством получения тепла в отсутствие центрального теплоснабжения...

02/11 12:37  В Москве заработали первые катки

18/10 17:32  Halloween Party - 2017: где и как отпраздновать в Москве

05/10 22:14  Чем заняться в парках Москвы осенью

20/09 17:28  Парк "Зарядье": зеленая зона и культурная площадка в центре Москвы

07/09 12:52  Бесплатные экскурсии и музеи в День города

 PRO  НОВОСТИ НЕДВИЖИМОСТИ

Картой "Тройка" можно будет заплатить за проезд на МЦД

18 февраля 2019

Пользователи Московских центральных диаметров (МЦД) смогут воспользоваться городской транспортной картой "Тройка" при оплате проезда, сообщила пресс-служба столичного Департамента транспорта.

15/02 12:57  Куда пойти в Москве в выходные 16 и 17 февраля

13/02 19:48  14 февраля москвичи смогут бесплатно проверить сердце

08/02 16:54  Куда пойти в Москве в выходные 9 и 10 февраля

04/02 15:07  Комплексные обследования на онкозаболевания смогут пройти москвичи в феврале

01/02 16:58  Куда пойти в Москве в выходные 2 и 3 февраля


 PRO  РАЗНОЕ О НЕДВИЖИМОСТИ

Дом из оцилиндрованного бревна

16 сентября 2014

Для строительства деревянного дома предпочтительно использовать массив древесины, например, оцилиндрованное бревно. Этот материалы обладают необходимой прочностью и поддерживают благоприятный микроклимат в помещении.

08/09 16:15  Диван или кресло-кровать - что выбрать?

05/09 11:21  Разрешение на ввод здания в эксплуатацию

29/08 11:28  Безрамное остекление. Гонка за модой или требование времени?

26/08 15:25  Строим загородный дом из SIP-панелей

22/08 19:41  Страхование недвижимости: русское авось

 


Рекомендуем:


 

 

© 2005-2021, PRO Недвижимость. Перепечатка материалов

- О проекте
- Контакты
- Политика компании в отношении обработки персональных данных
 

- Подписка на новости
- Ленты RSS
- Информационные материалы о недвижимости